sábado, 28 de enero de 2017

DIFICULTAD: Fácil TIEMPO: 10 minutos PORCIONES: Para 1 personas Recetas de postres y dulces INGREDIENTES PARA MUG CAKE DE CHOCOLATE PERFECTO 4 cucharadas rasas de harina de repostería 4 cucharadas de azúcar blanco 2 cucharadas de cacao en polvo 1/3 de cucharadita de levadura en polvo 1 huevo mediano, frío de la nevera 3 cucharadas de leche entera 3 cucharadas...

lunes, 23 de enero de 2017

Compañeros de la cocina les presento “Coulant de chocolate”, un postre magistral donde los haya. Quién no ha ido a un restaurante y ha visto en la carta: Muerte por chocolate, Bomba de chocolate caliente, Tormenta de chocolate, Pasión por el chocolate, Chocolat seduction, Soufflé de chocolate, Volcán de chocolate, Paradise de chocolate  todos se refieren al mismo...

domingo, 22 de enero de 2017

A todos en la cocina nos ha pasado que llega una orden especial para algún comensal con algún régimen especial de alimentación y muchas veces nos bloqueamos sobre que preparar al momento  tal es el caso de los intolerantes al gluten o celiacos, ellos deben de tener una dieta libre de gluten para evitar las complicaciones que esto con lleva debido a su condición clínica....

sábado, 21 de enero de 2017

DIFICULTAD: Fácil TIEMPO: 40 minutos PORCIONES: Para 4 personas Recetas de ensaladas y verduras Recetas de pasta Ingredientes para Canelones de espinacas y jamón ·     16 laminas para canelones ·     1 manojo de espinacas frescas ·     4 cdas. de aceite de oliva virgen extra ·     600...

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